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Geflügelröllchen Ab 1 Jahr

in 12. bis 15. Monat 24.01.2007 10:25
von Don-Angelo | 1.230 Beiträge | 289 Punkte

3 Hühnerbrüste
1 großer Apfel
1 EL Zitrone(n)
½ kleine Zwiebel(n)
1 EL Petersilie
1 Ei(er)
Cornflakes, Vollkorn Öl

Hühnerfleisch in der Küchenmaschine (mit den Schneidemessern) zerkleinern, Apfel reiben, die Cornflakes in einer Tüte mit der Hand klein bröseln.
Alle Zutaten vermischen und ca. 10 kleine Röllchen daraus formen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Röllchen ca. 6-8 min von allen Seiten anbraten.

Diese Röllchen zu Gemüsebrei servieren. Den Rest der Röllchen einfrieren.

Die Röllchenform ist für Kleinkinder sehr praktisch, da sie sie gut in ihren kleinen Händchen halten können. Auch praktisch für unterwegs.



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