#1

Was kocht ihr für Gäste?

in Kochen 11.11.2007 12:58
von Ladylaura1de
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:b6:Ich habe mal ne Frage; habt ihr ein bestimmtes Gericht oder Menu welches ihr immer kocht wenn ihr Gäte habt?
Ich zum Beispiel mache immer Lasagne beim ersten mal, weil ich weiss dass es mir auf jeden Fall gelingt und auch immer allen schmeckt! Habt ihr auch so ein gelingsicheres Rezept für Gäste?
Mein eigentliches Problem ist aber dass diese Gäste über Weihnachten zu uns kommen, also vom 22.12 bis zum 26.12. Wir kennen uns noch nicht persönlich aber sie sind sehr nett und wir freuen uns schon drauf zusammen Weihnachten zu feiern! Wir sind dann insgesammt 5 Erwachsene und 6 Kinder! Mich würden auch eure Vorschläge bezüglich Frühstück und Desserts interessieren. Bekocht ihr eure Gäste eigentlich zwei Mal am Tag warm und macht ihr dann immer ein komplettes Menu?
Also für Heiligaben wissen wir schon was wir essen, da gibt es traditionell venezolanisches Weihnachtsessen, also Hallacas, Pan de jamon und pernil (könnt ja mal googeln wenn ihr wissen wollt was das ist ) und das machen wir alle zusammen. Einen Abend habe ich an Raclette gedacht, warscheinlich am 25.12 und einmal kann ich ja meine Lasagne machen! Aber sonst fällt mir nichts tolles ein! Ich bin auf Eure Beiträge gespannt!

LG Laura!


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#2

RE: Was kocht ihr für Gäste?

in Kochen 11.11.2007 13:19
von Tina&Chiara
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Also ich mache Heiligabend Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Kroketten und Rotkohl.

SchwieMu macht den Nachtisch Tiramisu und Mousse au chocolat


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#3

RE: Was kocht ihr für Gäste?

in Kochen 11.11.2007 13:38
von Ladylaura1de
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Oh ja Tiramisu! Da hast du mich ja auf ne Idee gebracht! Muss ich mir gleich aufschreiben, mache ich dann auf jeden Fall! Danke!

LG Laura!


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#4

RE: Was kocht ihr für Gäste?

in Kochen 11.11.2007 14:19
von Tina&Chiara
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Büdde schön


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#5

RE: Was kocht ihr für Gäste?

in Kochen 03.08.2009 14:13
von XXXXXXX
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Ich habe selten Gäste, aber dann mache ich immer Zwiebel-Sahne-Schnitzel-Auflauf.
Ist schnell vorbereitet, kocht sich im Backofen alleine und gelingt immer. Dazu Reis oder Pommes.

Habe ich noch nie falsch mit gelegen. Manchmal wandele ich es ab und nehme Tomaten oder Paprika statt Zwiebeln.


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#6

RE: Was kocht ihr für Gäste?

in Kochen 03.08.2009 14:32
von wickie | 3.411 Beiträge | 1362 Punkte

Ich versuche auch meistens etwas zu machen was im Backofen vor sich hinkochen kann.
Beispielsweise Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch, oder Schweinebraten mit Knödel und verschiedene Gemüse (hatte ich erst letzten Sonntag, mit grünem Spargel und Blumenkohl als Gemüse), oder ähnliches.
Auf alle Fälle etwas, wo ich nicht die ganze Zeit am Herd stehen muss, da es bei mir nicht geht.

Nachtisch ist bei mir leider seeeeeeeeeehr zur Trauer Anthonys, ein Stiefkind..... ich hab da immer keine Idee....


[center] Die Liebe einer Mutter
teilt sich nicht zwischen den Kindern,
sie vervielfältigt sich [center]


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#7

RE: Was kocht ihr für Gäste?

in Kochen 03.08.2009 17:00
von MarvinCollin (gelöscht)
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Bei uns gibt es dann meist Chili oder wir grillen :-)

Chili geht immer schnell und jeder kann dei Schärfe regulieren


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